martes, 20 de octubre de 2009


MEMBRILLOS ANÍS CANELA Y AZÚCAR

Membrillos anís azúcar y canela
Azúcar, membrillos canela y anís
Membrillos anís canela y azúcar
Canela anís azúcar y membrillos.

Se pesan los membrillos, se pesa el azúcar y se mezclan a partes iguales.
Se les añade el anís y la canela.
Se ponen a fuego lento, hasta que estén al gusto.
Se sirve una copa de vino dulce y arándanos granates.

Y ahora ven.
Toma mis dedos.
S. Melgarexo

26 comentarios:

  1. Exquisita receta, mi niña.

    Besitos cielo

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  2. Seguro que esos dedos también están dulces. Como tu corazón.

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  3. Que doçura até fiquei com água na boca Beijos.

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  4. Es afrodisíaca Silencios.
    Pero solo se puede comer con los dedos del otro o de la otra.
    Pruébala.
    Te quiero preciosa.

    Esto de la cocina es cosa de mujeres.
    Qué Arte.

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  5. Sisisissiis Mª Jesús.
    Están untados de la crema que hemos hecho con los membrillos el limón la canela y el azúcar.
    Dalo a probar a quien tú quieras y pideun deseo.

    ¿Leíste el libro de Isabel Allende llamado Afrodita?
    Seguro que sí.
    Y si no lo has hecho te lo recomiendo.
    Biquiños.

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  6. Sí Rebelde. Qué dulzura en la boca ahora que entra el otoño y apetece lo dulce.
    Beijos.
    Moitos beijos.

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  7. Qué buena receta, este fin de semana voy a recoger membrillos, la probaremos.

    Un beso

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  8. Mi madre hacía dulce de membrillo, pero a mí, que soy muy tontucio para las comidas, no me gustaba.
    Un saludo dulce

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  9. Animo capitán, los niños se lo pasarán pipa.
    Y qué buen aroma para los sentidos.
    Un gran abrazo amigo mío.

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  10. Estoy contenta de no haberme casado contigo Diego.
    Me habría cansado de estar en la cocina para nada.
    Mejor leerte esos textos tan divertidos que me escribes.

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  11. Lo que mas me ha gustado ha sido el recipiente para comer la receta.

    Y eso que el texto me ha gustado mucho

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  12. ¿Y el cuadro?
    Bueno ya sé.
    Es demasiado clásico, y el estilo bodegón la verdad es que está muy visto.
    Pero me impactó la luz de los membrillos y el contraste con el azúcar, y los reflejos del azúcar y la luz que penetraba por la ventana. No, no me pude resistir. Necesitaba plasmarlos, poseerlos dentro de mí. Hacerlos míos.
    No lo iba a publicar, pero como es otoño, la calidez de esos colores me pidió que lo hiciera.
    En realidad, ya no obra en mi poder ese cuadro.
    Te agradezco tu visita Jorge.
    Lo del recipiente también.

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  13. El cuadro es una preciosidad, lo he visto en grande.

    Si te digo la verdad ni me di cuenta que no lo mencionaba.
    El recipiente ocupo mi atencion.

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  14. jajajajajajaj. No te preocupes. Un beso.
    No tiene la menor importancia.

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  15. No entiendo mucho de este tema, le soy franco; pero he de suponer que al lado de la pera hay una especie de tomate que se ha mimetizado, por ende la pera del fondo no tuvo otra opción que la de...descuartizarse...
    una pena.
    pobre pera.

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  16. Siempre me sacas una sonrisa gorda mío.
    No es un tomate mimetizado.
    Es una hoja otoñal, que para eso son membrillos.
    En fin.
    Qué le vamos a hacer.
    Tu no tienes remedio.
    Ni yo tapoco.
    Un abrazo.

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  17. Solo con ver el cuadro se sabe que el resultado sera dulce , dulce como los recuerdos dulce como la espera para probar su sabor en la punta del dedo de una persona querida, me encantan los colores una armonía perfecta,una luz suave que difumina y moldea, perfecto, divertido texto.
    Saludos-

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  18. Despues de una ausencia casi involuntaria, vengo a dejarte mi abrazo de siempre. Y tomar el dulzor de ese postre tan rico que hoy más que nunca me endulzaría un poco. Besos

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  19. extraordinario socorro. esto es un gran poema. estos me gustan mucho más. felicitaciones

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  20. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  21. Francis, gracias.
    Nada mejor en este tiempo de otoño que una buena pasta de dulce de membrillo.
    Mi madre además, le ponía cabello de ángel y después me permitía que le chupara los dedos.
    Cómo adoraba yo las manos de mi madre.

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  22. Alma, eres toda alma y sabiduría. Ojalá te consuele este dulce de otoño que te llega desde España.
    TQM.

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  23. Ateo, te pido que me digas siempre tu verdad
    como hago yo contigo.
    Gracias por estar aquí.

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  24. Justo debajo de la última entrada
    "Ana-Confesiones del 15-5-09" de la página principal de mi blog, tienes una postal "Mi reconocimiento" que me gustaría que te llevases.
    Debido a que mi blog está "protegido", para copiar la imagen, deberás de hacer doble clik con el botón izquierdo de tu ratón. Obtendrás la imagen en una nueva página. Desde ahí, podrás guardarla en la forma habitual.
    Un abrazo.

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  25. ¡Y lo ricos que están!, buena idea Tecla esta de dejar recetas.....
    Un abrazo corazón
    Stella

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  26. otoño...
    membrillos...
    azucar...
    anis...
    canela...
    vino dulce...
    arandanos granates...
    entre los dedos, se me hace la boca agua,

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